Équipement de production de poudre de fruits d'avocat frais, four de séchage déshydrateur sous vide à micro-ondes
Séchoir sous vide à micro-ondes
L'équipement de séchage sous vide à micro-ondes est un nouveau type d'équipement d'application d'énergie à micro-ondes combinant la technologie de l'énergie à micro-ondes et la technologie du vide. Il présente une série d'avantages du séchage par micro-ondes et sous vide, et surmonte les inconvénients du cycle de séchage sous vide conventionnel et de la faible efficacité. Dans le processus de séchage, l'efficacité du travail peut être améliorée de 4 à 10 fois par rapport à la méthode conventionnelle. L'équipement de séchage sous vide à micro-ondes est un équipement complet de haute technologie combinant la technologie d'application de l'énergie à micro-ondes et la technologie de condensation et de déshumidification du séchage sous vide. Il est principalement utilisé pour la déshydratation à basse température des fruits, légumes et aliments, etc.
| Modèle | WKS-MV-3 | WKS-MV-6 | WKS-MV-9 | WKS-MV-12 | WKS-MV-24 | WKS-MV-48 |
| Puissance micro-ondes | 3kw | 6kw | 9kw | 12kw | 24kw | 48kw |
| Fréquence | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz | 2450±50MHz |
| Capacité d'évaporation | 2,4-3kg/h | 4,8-6kg/h | 7,2-9kg/h | 9,6-12kg/h | 19,2-24kg/h | 38,4-48kg/h |
| Refroidissement | Air | Air | Air | Air | Air/eau | Air/eau |
| Pompe à vide | 1,8kw | 2,2kw | 2,2kw | 4,5kw | 7,5kw | 15kw |
| Contrôle | PLC+IHM | PLC+IHM | PLC+IHM | PLC+IHM | PLC+IHM | PLC+IHM |
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La technologie de séchage sous vide à micro-ondes, qui combine le séchage par micro-ondes et le séchage sous vide, utilise le rayonnement micro-ondes comme source de chauffage, puis déshydrate le fruit en chauffant sous vide. Le séchage par micro-ondes permet au fruit de chauffer rapidement et uniformément, tandis que le point d'ébullition de l'eau est abaissé sous vide, de sorte que la température de séchage peut être réduite sous vide, évitant ainsi la destruction des nutriments à haute température et conservant la saveur et la nutrition des fruits.
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L'avocat (nom scientifique : Persea americana Mill.) est un arbre à feuilles persistantes de la famille des Lauracées, une plante tolérante à l'ombre. Haut d'environ 10 mètres, l'écorce est gris-vert, fissurée longitudinalement. Feuilles alternes, oblongues, elliptiques, ovales ou obovales, apex extrêmement aigu, base cunéiforme, extrêmement aigu à suborbiculaire, coriaces, vertes dessus, généralement légèrement pâles dessous. L'avocat est originaire d'Amérique tropicale ; le fruit est un fruit de haute valeur nutritionnelle, contenant une variété de vitamines, de riches graisses et protéines, et une teneur élevée en sodium, potassium, magnésium, calcium, etc. Pour les plats et les conserves ; les noix contiennent de l'huile grasse, une huile non siccative à arôme doux, de densité spécifique 0,9132, d'indice de saponification 192,6, d'indice d'iode 94,4, de matières insaponifiables 1,6 %, pour l'industrie alimentaire, médicale et cosmétique.
Comment sécher les avocats et obtenir une poudre d'avocat de haute qualité, bienvenue à tous pour demander le processus de séchage des avocats.
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FAQ :
1. Question : Quelles informations doivent être fournies pour obtenir un devis de séchoir sous vide à micro-ondes ?
Réponse : Notre four de frittage peut être personnalisé. Avant de pouvoir établir un devis détaillé, nous devons connaître les informations suivantes :
1) Qu'allez-vous sécher ?
2) Quelle est la capacité de traitement par lot ?
3) Température maximale, vitesse de montée en température, uniformité de la température.
2. Question : Quel est le délai de livraison ?
Réponse : 30-45 jours ouvrables.
3. Question : Comment le séchoir sera-t-il livré ?
Réponse : FOB LCL ou FLC pour l'expédition
5. Question : Quels modèles standard avez-vous ?
Réponse : Nous avons les modèles standard suivants :